真菰パウダー《きぼう》【2箱】※2gスティック30本入(1箱あたり)

真菰パウダー《きぼう》【2箱】※2gスティック30本入(1箱あたり)
日本古来から「神が宿る草」と言われている真菰(まこも) 真菰(まこも)にはタンパク質、食物繊維、β-カロテンの他、クロロフィル、植物性シリカ、葉酸、ポリフェノール、ビタミンA、β-グルカンなどの栄養成分が多く含まれています。しかもそれは食用野菜の中でもトップレベルです。これひとつでたくさんの栄養価が得られるまさに天然のスーパーフードです。    ●内容量:2gスティック30本入(1箱あたり)              ●賞味期限:製造より1年 
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滋賀県の荒廃農地を真菰(まこも)で蘇らせたい~農地衰退化を真菰で新規就農&農福連携プロジェクト

滋賀県の荒廃農地率は3.7%と年々増加傾向にあり、雑草の繁茂や山林原野化が問題視されています。弊社は 真菰(まこも)と言うイネ科の多年草を荒廃農地へ定植することにより、再生利用の推進を図っています。真菰を手植え、農薬不使用のもと収穫から商品化まで6次化しました。真菰パウダー《きぼう》は真菰の葉先を刈り取り、乾燥し粉末にしたものをスティック加工したもので、葉酸・食物繊維・βカロテン等が多く含まれます。また、地元の障がいをお持ちの方々が農業分野で活躍することを願い、農福連携に取組んでいます。